집에 가쓰오 메밀 냉 소바가 있어서 한번 먹어 봤습니다. 원래 이런 일본식의 메밀 냉 소바는 그 쌩 메밀 면에 소스에 넣어서 먹으면 뭔가 맛이 밍밍하고 거기다가 찬 메밀면의 앙상한 식감까지 더하면 맛이 참 이국적이어서, 호불호 중에 불호가 강했습니다. 덕분에 먹다가 버린 적도 있었습니다. 그래서 이걸 물에 끓으면서도 걱정이 됐습니다. 이것도 먹다가 버리는 거 아닌지... 일단, 먼저 결론부터 말하자면 생각 외로 꽤 괜찮게 먹었습니다. (당연히 사진처럼 파는 없었지만 김과 와시비 가루는 있었습니다. 그것 외에는 비슷하네요. ) 예전에 먹던 것은 일본식이라서 현지화가 덜 됐는데, 이거는 간장 맛이 강해지면서 큰 거부감은 없었습니다. 메밀 면도 조리 방식을 바꿨는 지, 그런 거부감이 덜 들었습니다. 인스턴트 ..